Y muchas más…
Todas están en Google Maps. Léelas, o cuéntanos cómo te fue a ti.
Pizza Napolitana y Tiramisú
Panajachel · Lago de Atitlán
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Napolitana
Salsa de tomate, mozzarella, basilico fresco
Salsa de tomate, mozzarella, pepperoni
La creación de la semana, según los ingredientes de temporada
24-48hFermentaciónGrazia
Congelada
Salsa de tomate, mozzarella y basilico. Lista en tu horno de casa
Directo del congelador al horno, sin preparación
Masa de larga fermentación con salsa. Agrega tus ingredientes
30Días de validez
Nuestra napolitana de masa de larga fermentación, sellada al vacío y congelada. Del congelador al horno en minutos: te la llevas a casa o la sirves en tu negocio, sin cocina de pizzería.
Cambia cada semana
Refrescode la semana
Como la pizza Especial, el refresco natural cambia cada semana: fruta fresca, una receta nueva. Pregunta cuál toca hoy.
Grazia · Panajachel Refresco natural Q15Cada semana
El fermento
La única masa madre viva del Lago de Atitlán
No usamos levadura industrial. Nuestra masa nace de un fermento vivo que alimentamos todos los días. Agua, harina y tiempo: es el corazón de todo lo que sale del horno.
Lo que nadie más hace en el lago
24 a 48 horas
Dos días enteros de reposo
La masa descansa de 24 a 48 horas antes de entrar al horno. Es lo que la vuelve ligera, digerible y distinta en cada estación: el fermento vive del clima del lago.
Horno a alta temperatura
Cocción tradicional
Cornicione alveolado, el borde que solo da un horno muy caliente. Nada de atajos entre el fermento y el plato.
A la mesa
Una sola masa, todos los días
La misma masa en las pizzas del local, en las congeladas y en el catering. Hecha aquí, cada día.
24-48hFermentación
100%Ingredientes locales
500+Clientes satisfechos
30Días de validez congelada
Catering
Servicio de catering
De las fiestas privadas a los eventos corporativos, traemos Italia a tu mesa. Servicio completo con montaje y personal calificado.
- Eventos privadosCelebraciones íntimas
- BodasEl día especial
- CorporativoEventos de empresa
Desde Q60 por persona · incluye variedad de pizzas, montaje, servicio y limpieza
Solicitar cotización
Q60Por persona
Número de invitados
20
1050100150200
Precio por persona
Q60
Total estimado
Q1,200
Incluye: variedad de pizzas, montaje, servicio y limpieza
Confirmar cotización*Los precios pueden variar según el menú seleccionado y la ubicación del evento
Desde 2024
Auténtica pizza napolitana en Guatemala
Traemos la tradición de las pizzas artesanales napolitanas y el servicio de catering de calidad directamente a Panajachel. Ingredientes frescos, masa de larga fermentación y la pasión por la buena cocina.
Cada pizza es preparada con amor y arte, siguiendo las antiguas recetas italianas traídas al corazón del Lago de Atitlán. Nuestra misión es ofrecer una experiencia gastronómica auténtica que une la tradición mediterránea con la hospitalidad guatemalteca.
2024Desde
— El Equipo de Grazia
Google Maps · 5 estrellas
Lo que dicenen Google Maps
Reseñas reales de quienes ya se sentaron a la mesa. Las leemos todas.
5.0
42 reseñas en Google Maps
★★★★★
«Unos italianos increíbles. La mejor pizza que he probado desde que vine a Italia. Volveré.»
★★★★★
«¡Tienes que probar la auténtica comida italiana allí! ¡Es increíble! Y la gente es maravillosa. Si alguna vez andas por la zona del lago Atitlán, no dudes en visitarlo. Su tiramisú es sencillamente espectacular, ¡lo recomiendo muchísimo!»
★★★★★
«Muy buenos hosts, muy buen ambiente la pizza de Peperoni es mi favorita 😁…»
★★★★★
«Todo en esta experiencia fue excelente. Es el ejemplo perfecto de cómo lo simple puede ser magnífico.»
★★★★★
«El autentico sabor de la verdadera pizza napolitana. Lo súper recomiendo, el sabor te traslada literalmente a Italia. No había probado una pizza tan rica como las de Grazia - Pizza un 100/10 El staff es muy amable y atento, no tienes que…»
★★★★★
«Un restaurante italiano auténtico, pequeño y encantador en Guatemala. La pizza estaba deliciosa. Si buscas un auténtico restaurante italiano en Guatemala, ¡este es el lugar!»
★★★★★
«The best pizza in Panajachel no doubt. The chef is italian and very kind. If you are craving a pizza and you want quality this place is a must.»
★★★★★
«For a really affordable price I was shocked by the quality of the pizza. Those are real traditional pizzas made by authentic Italians. The tomato sauce is so fresh like every other ingredients used in the process.»
★★★★★
«Delicious! Definitely recommend. Unbelievable what a great pizza you get here and also for this price 🤩»
★★★★★
«Fantastic little place, great Neapolitan pizzas. Dough was very light and airy. Run by two Italians, who are very friendly.»
★★★★★
«The most delicious pizza I've ever tasted, they are very friendly and the garden is very nice.»
★★★★★
«The food is made by Italians and its super delicious! The tiramisu as well was very tasty! Everything about the place was so nice.»
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@grazia_lat
Para restaurantes y cafeterías
Asesoría experta
Una sesión hecha a la medida de tu restaurante o cafetería. Reserva fecha y confirmamos por WhatsApp en pocas horas.
Duración1 hora
InversiónDesde Q150
ModalidadPersonalizada
1hSesión a medida
Confirmación por WhatsApp en cuestión de horas
Preguntas frecuentes
¿Dónde está Grazia?
En Panajachel, Sololá, a un costado del Hotel Jardines del Lago, sobre la Calle Monte Rey.
¿Qué días abren?
Viernes de 17:30 a 20:30, sábado de 11:30 a 20:30 y domingo de 11:30 a 17:30.
¿Cómo es la masa?
Masa madre viva, con 24 a 48 horas de fermentación, horneada en horno a alta temperatura.
¿Venden pizza congelada?
Sí, bases y pizzas congeladas hechas con la misma masa, para terminar en el horno de casa.
¿Cómo hago un pedido?
Por WhatsApp al número de esta página o directamente en el local.
Visítanos
Dónde
Panajachel, Sololá, Guatemala
Lago de Atitlán
Horario
Vie 5:30PM–8:30PM
Sáb 11:30AM–8:30PM
Dom 11:30AM–5:30PM
Lun–Jue: cerrado
Escríbenos
WhatsApp +502 5369 9647
info@grazia.lat
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“Pizza Napolitana y Tiramisú”
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